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Un producto único, cuidado y mimado al extremo
¿Cual es el secreto de Café Secreto? El único secreto que tiene nuestro café es que carece de secreto. Café de especialidad 100% Arábica, con una cuidada trazabilidad que nos permite conocer a sus productores, y de una calidad como nunca antes habías probado.
Un café que alcanza su máxima expresión, con un aroma y sabor únicos que le confieren un perfil organolpetico de la más alta calidad. A la vez que se tuesta bajo unos parámetros respetuosos y saludables.
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Su tostado
El tueste se realiza aplicando la ultima tecnología a procesos artesanales para obtener la máxima calidad y consistencia en la calidad. El tueste aplicado (medio-claro) busca destacar las características organolépticas del café.
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Características de nuestro Café
Origen: Colombia, Ibagué (Tolima)
Variedad: Castillo, Colombia, Caturra y Típica
Altura: 1800 MSNM
Proceso: Lavado
Notas de Cata: Chocolate con leche, frutas de hueso maduras, miel de cedro.
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