El Cold Brew es una infusión fría de café, ideal para tener siempre a punto en la nevera.

Ingredientes

  • 50gr de Café Secreto (molido grueso para prensa francesa)
  • Si quieres un café más intenso para diluir usa 75gr
  • Botella Cold Brew Hario

Preparación del Cold Brew

  1. Molemos nuestro Café Secreto
  2. Ponemos nuestro café dentro del filtro de la botella de Cold Brew
  3. Llenamos la botella con 600ml de agua fría
  4. Dejamos reposar en la nevera entre 16h y 24h dependiendo de la intensidad que deseemos
  5. Retiramos el filtro y volvemos a cerrar la botella
  6. Ya tenemos listo nuestro Cold Brew

Vídeo de como se prepara el Cold Brew: Ver ahora

¿Cuánto dura un Cold Brew?

Lo ideal es preparar la cantidad que vayamos a consumir a lo largo de la semana, así siempre tendremos nuestro Cold Brew fresco en la nevera para tomarlo cuando nos apetezca.

Recuerda siempre conservarlo refrigerado.

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