Cómo preparar un frappé en casa

Cómo preparar un frappé en casa

Estamos de vuelta con una nueva receta de verano, el frappé, una bebida fresca y dulce que se ha convertido en una de las opciones favoritas para refrescarnos durante los días calurosos o simplemente para darnos un capricho en cualquier momento del año.  A...
Receta de Café: Tonic Espresso

Receta de Café: Tonic Espresso

El café es una de las bebidas más populares en el mundo y existen muchas formas de disfrutarlo. Una variante cada vez más conocida y apreciada es el café frío, que ofrece una experiencia refrescante y estimulante, ideal para los días calurosos o como una opción...
Cómo preparar un COLD BREW en casa

Cómo preparar un COLD BREW en casa

El Cold Brew es una infusión fría de café, ideal para tener siempre a punto en la nevera. Ingredientes 50gr de Café Secreto (molido grueso para prensa francesa) Si quieres un café más intenso para diluir usa 75gr Botella Cold Brew Hario Preparación del Cold Brew...

Prefiero la prensa francesa

Entonces necesitarás… Estos ingredientes: 28 gr de Café Secreto + Agua filtrada a 92ºC-96ºC Estos utensilios: French Press r + Molino Wilfa Svart Y seguir estos pasos: Pesa 28 gr de café y rellena con 250 gr de agua el depósito de la cafetera Wilfa Enciende el molino...

Voy con Batch Brew

Entonces necesitarás… Estos ingredientes: 55 gr de Café Secreto + Agua filtrada Estos utensilios: Wilfa Classic Coffee Brewer + Molino Wilfa Svart + Filtro de papel Y seguir estos pasos: Pesa 55 gr de café y rellena con 250 gr de agua el depósito de la cafetera Wilfa...

Me atrevo con el Aeropress

Entonces necesitarás… Estos ingredientes: 18 gr de Café Secreto + Agua filtrada a 88ºC-91ºC Estos utensilios: Aeropress + Molino Wilfa Svart + Filtro de papel + Kettle con cuello de cisne + Jarra para servir Y seguir estos pasos: Pesa 18 gramos de café y pon a...

Soy de V60

Entonces necesitarás… Estos ingredientes: 30 gr de Café Secreto + 500 gr de agua filtrada a 91ºC-95ºC Estos utensilios: Cono V60 (o similar) + Molino Wilfa Svart + Filtro de papel + Jarra para servir Y seguir estos pasos: Pesa 30 gramos de café y pon a calentar tu...

Tengo una cafetera italiana

Entonces necesitarás… Estos ingredientes: Café Secreto + Agua filtrada Estos utensilios: Cafetera italiana + Molino Wilfa Svart Y seguir estos pasos: Pesa la cantidad deseada de café, de acuerdo con el tamaño del cacillo de la cafetera Enciende el molino en la...

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