Entonces necesitarás…
Estos ingredientes: 28 gr de Café Secreto + Agua filtrada a 92ºC-96ºC
Estos utensilios: French Press r + Molino Wilfa Svart
Y seguir estos pasos:
- Pesa 28 gr de café y rellena con 250 gr de agua el depósito de la cafetera Wilfa
- Enciende el molino en la posición “French Press” y muele los granos de Café Secreto
- Rellena la cafetera con 30 0gr de agua filtrada a 95ºC y vierte el café molido
- Remueve la mezcla de café y agua de forma suave y envolvente, prestando atención a que no queden posos secos
- Después de 3 minutos, presiona levemente el embolo para separar el poso de su bebida. En ningún caso llegues hasta el final ni prenses los posos
- Vierte todo el contenido de la French Press en una jarra para servir y disfruta
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